Как открывать консервы. Как открыть консервную банку без открывашки

Наш журнал продолжает сыпать походной романтикой с ярких мониторов. А почему? А потому что лето, комары, костёр, «Изгиб гитары жёлтой» пьяными голосами и романтика летних ночей. А что хочется на обогащённом кислородом свежем воздухе прежде всего? Правильно, закусить. Ну, или просто поесть. А самая походная пища, это, как известно, тушенка. Но вот незадача, всего учесть невозможно, и ты обязательно забудешь нож. Или открывалку. А так как голод всё сильнее давит на мораль коллектива, нужно что-то решать. Можно просто швырнуть банку со всей силы об камни, но не всем нравится мясо с песочком. Да и слизывать куски с бренной земли не очень приятно. Благо, людская смекалка придумала иные способы.
В общем-то пригодятся эти методы не только в походе, а в любом месте, где тебя настигнет голод.

Трением

Если тебя не смущают алюминиевые стружки в еде и вытекшая жидкость, советуем воспользоваться этим старым, как сама Земля, способом.
1. Найди большой камень или просто любую другую очень жесткую поверхность(бетонный бункер).
2. У современных банок (а мы надеемся, что ты ешь современные консервы), запечатанных при помощи закатывающей машинки, сверху остается выступ, который и является местом, соединяющим крышку и саму банку. Берёшь и начинаешь тереть этим выступом об камень
4. Как только увидишь, что из банки начинает вытекать жидкость, остановись и переверни банку.
5. Подковырни подраную банку чем-нибудь – крышка отпадёт без труда.
6. Наслаждайся!

Ложкой

И вновь от голода спасает великая сила трения!
Если нет открывалки, то можно воспользоваться простой ложкой. Она ведь есть всегда, если ты, конечно, не ешь руками. Главное, чтобы ложка не была алюминиевой, иначе неизвестно, кто выйдет победителем из дуэли – банка или ложка.
1. Возьми простую столовую ложку.
2. Боковой частью ложки потри крышку банки у бортика. Тереть долго не придётся. Ты сам почувствуешь момент, когда надо остановиться.
3. Нажми краем ложки на те места, которые только что тёр.
4. Банка продавится, и можно доставать еду.

Голыми руками

Следующий способ – для настоящих мужчин с большими руками без следов педикюра и огромным желанием выпендриться перед остальными. Главное – иметь недюжую силу в руках и практический опыт. Кстати, если ты не забыл, банки бывают вытянутыми и плоскими. При правильной технике можно открыть и ту, и другую.
1. Берёшь банку. Зажимаешь её с обоих концов ладонями.
2. Ставишь свои большие могучие пальцы в середине банки, сжимаешь её ладонями и продавливаешь пальцами вмятину.
3. Сгибаешь банку в другую сторону.
4. Сгибаешь до тех пор, пока хлипкий алюминий не разорвётся.
Кстати, брать лучше именно алюминиевую банку. Она, так сказать, более податливая. Но это не единственный нюанс. Как ты понял, бушующие соки будут с остервенением вырываться из жестянки, пачкая всё вокруг. Поэтому неплохо положить её в пакет.

Пилой

Вариант до ужаса простой и банальный. Если нечем открыть, но подбоком завалялась пила, воспользуйся ей.
1. Берёшь ножовку.
2. Отрезаешь верхнюю часть банки.
3. Всё. А ты думал, будет что-то фантастическое?

Молоток и нож/долото/отвертка

Этот способ весьма и весьма рискованный. Дело в том, что и молоток, и долото могут отскочить и поранить что-нибудь эдакое. Но мы в тебя верим. Кроме того, в походе, за неимением топора и долота (ну, кто носит с собой долото в поход!), можно воспользоваться ножом и камнем. Но тут ставки выше. Молоток и долото (или плоская отвёртка) – это, скорее, гаражный вариант, когда решил перекусить в своей мастерской, а открывалки, как всегда, под рукой не оказалось.
1. Бери молоток и долото.
2. Расположи долото на верхнем краю банки.
3. Аккуратно ударь по инструменту, чтобы проделать первое отверстие. Держи долото прямо, не под углом, иначе есть риск, что соскользнёт.
4. Поверни банку немного, затем расположи долото для нового отверстия. Ударь еще раз. Продолжай ударять по верхней части банки, пока крышка не откроется полностью.

Хотите открыть консервы, но консервного ключа нет под рукой? Не беда: крышки консервных банок сделаны из тонкого листа жести, который несложно прорезать. Для этого можно использовать ложку, шеф-нож, карманный нож или камень – с их помощью вы откроете крышку, не испортив продукты внутри банки. Немного усердия и вы сможете насладиться вкусом содержимого этой самой консервной банки.

Шаги

При помощи карманного ножа

Отлично подойдет стол высотой до пояса. Станьте над банкой, чтобы вам было удобно работать.

Расположите кончик ножа над внутренним краем крышки. Удерживайте нож вертикально, а не под углом. Возьмитесь за рукоятку так, чтобы ваши пальцы случайно не соскочили на лезвие. Тыльная сторона ладони направлена вверх.

• Этот способ более эффективен, чем попытка пропилить крышку лезвием ножа. При последнем варианте вы испортите нож, а в еду почти наверняка попадет металлическая стружка.
• Убедитесь, что нож расположен вертикально и зафиксирован, чтобы он не соскользнул.
• Можно также работать зубилом или другим прочным предметом, похожим на карманный нож.

1. Слегка ударьте по рукоятке ножа. Второй рукой слегка ударьте по тыльной стороне руки, которой вы держите рукоятку. Благодаря этому кончик ножа проколет крышку.

   • Не ударяйте слишком сильно, чтобы не потерять контроль над ножом.
   • Бейте раскрытой ладонью, чтобы лучше чувствовать нож.

2. Передвиньте кончик ножа на несколько сантиметров вбок и аналогичным способом выполните следующее отверстие.

   Подденьте крышку. Вставьте кончик ножа в одно из таких отверстий. Подденьте и осторожно поднимите крышку.

3. Сдвиньте ложку вбок и повторите действие. Протирайте новое отверстие рядом с уже готовой точкой. Продолжайте до тех пор, пока не протрете крышку. Теперь проделанное в крышке отверстие стало немного больше.

   Двигайтесь по всей окружности крышки. Продолжайте понемногу сдвигать ложку и протирать крышку, пока не пройдете весь круг. Теперь крышка почти открыта. Не переворачивайте банку, чтобы не пролить содержимое.

   Подденьте крышку. Просуньте ложку под край крышки. Подденьте и поднимите крышку вверх. Осторожно отогните крышку, чтобы открыть банку.

   • Если вам не удается поддеть крышку ложкой, то используйте нож. С помощью ножа можно даже прорезать небольшие участки крышки, которые еще крепятся к банке.
   • Край крышки острый, поэтому будьте аккуратны и не порежьте пальцы. При необходимости, используйте прихватку или полотенце в целях защиты.

При помощи шеф-ножа

1. Поставьте банку на устойчивую поверхность. Отлично подойдет стол высотой до пояса. Не ставьте банку на колени и не зажимайте между ног. Нож может соскочить и травмировать вас.

   Удерживайте нож в месте пересечения рукоятки и лезвия. Возьмите верхнюю часть ножа в ладонь непосредственно над местом пересечения. Пальцы должны расположиться по бокам от рукоятки, на безопасном расстоянии от острого края лезвия.

   • Возьмитесь достаточно крепко. Этот метод может быть опасным, если нож выскользнет из руки.
   • Не используйте для этого способа нож, который меньше шеф-ножа. Шеф-нож большой и тяжелый, он весит больше подрезного ножа и ножа для стейков. Для успешного прокола крышки вам понадобится нож с достаточно тяжелым лезвием.

2. Расположите пятку ножа над внутренним краем банки. Пятка ножа – это самое широкое место лезвия. Она противоположна кончику ножа. Расположите ее над внутренним краем крышки около бортика.

   • Пятка должна находиться по центру ровно под местом фиксации ножа в руке.
   • Плотно прижимайте ее к крышке, чтобы нож не соскочил.

3. Прижмите пятку к крышке. Плотно прижмите пятку ножа, чтобы проколоть банку и получить небольшое отверстие. Если проколоть крышку не получается, то попробуйте встать и опереться на банку. Удерживайте нож одной рукой. Поместите вторую руку на верхнюю грань. Надавите двумя руками, чтобы проколоть крышку.

   • Не нужно ударять по банке. Нож может соскочить и травмировать вас. Вместо этого нужно неспешно, но уверенно надавить на нож, пока пятка не проколет крышку.
   • Не поддавайтесь соблазну использовать острый край ножа, чтобы проколоть банку. Пятка более устойчива и не соскользнет. Также при проколе острой частью вы испортите край лезвия.

4. Сдвиньте нож и выполните новое отверстие. Передвиньте нож на несколько сантиметров вдоль края крышки. Аналогичным способом выполните следующее отверстие.

   Продолжайте выполнять отверстия по окружности крышки. Пройдитесь по всей крышке, как вы делаете обычным ключом. Теперь крышка почти открыта.

   Подденьте крышку. Вставьте кончик ножа в одно из таких отверстий. Подденьте и поднимите крышку. Не направляйте острую часть лезвия в сторону тела, чтобы не случайно не пораниться. Осторожно отогните крышку.

   • Если нужно, то используйте меньший нож, чтобы прорезать оставшиеся участки крышки.
   • Можно защитить руку полотенцем, когда поддеваете крышку. Края крышки острые, поэтому защита не помешает.

При помощи камня или бетона

1. Найдите плоский камень или кусок бетона. Желательно, чтобы поверхность была шероховатая. Гладкий камень не создаст достаточное трение, чтобы проколоть крышку.

   Переверните банку и прижмите к камню. Перевернув банку, вы сможете разрушить пломбировку, которая находится вверху банки.

2. Начните тереть банку о камень. С усилием прижимайте банку и трите о камень. Продолжайте до тех пор, пока на камне или на банке не будет видно жидкость.

   • Часто переворачивайте и проверяйте банку. Нужно остановиться, как только начнет прокапывать жидкость. Это будет означать, что крышка уже достаточно тонкая и ее можно пробить.
   • Не трите так сильно, чтобы полностью стереть крышку. Так вы испортите все содержимое банки.

3. Подденьте крышку карманным ножом. Уплотнение будет достаточно тонким, а вы сможете поддеть крышку около края. Просуньте нож и осторожно подденьте крышку. Осторожно отогните ее или отломите и выбросьте.

   • Если нет карманного ножа, то подойдет ложка, нож для масла или другой предмет.
   • Можно найти камень, который позволит пробить крышку внутрь банки. Это не лучший вариант, так как в содержимое банки может попасть каменная крошка или грязь.
   • Отгибая крышку, накройте руку полотенцем, чтобы не порезаться.

• Всегда можно попросить консервный ключ у соседа! Даже если вы находитесь в кемпинге, многие будут готовы поделиться консервным ключом с вами.
• Туристический консервный ключ (плоский) можно приобрести в магазинах принадлежностей для военных, туристов и путешественников. Это очень простой ключ, который удобно носить с собой в туристическом рюкзаке.

Предупреждения

• Не пытайтесь срезать крышку ножом для хлеба. Так в еду попадет металлическая стружка.
• Не ешьте продукты из банок, которые взорвались или были не герметичны до открытия, так как они могут быть пропавшими или содержать опасные бактерии.
• Все эти способы не совершенны и сопряжены с риском получения травмы. Ни один из них не пригоден для использования детьми. Никогда не спешите и принимайте меры предосторожности, когда пытаетесь открыть консервную банку без специального ключа.
• Даже при использовании консервного ключа в банку может попасть металлическая стружка или опилки. Старайтесь этого не допустить и удалите весь видимый мусор. Лучше всего открывать банку при хорошем освещении.

Для того чтобы открыть консервную банку, существует множество приспособлений, начиная от открывалки с деревянной ручкой до современного электрического приспособления. И на каждой кухне найдется то или иное устройство, помогающее открыть банку из жести.

Но бывают ситуации, когда привычного консервного ножа не оказалось рядом. В таких случаях необходимо знать пару-тройку методов, которые помогут открыть консервную банку без открывалки. Предметы, используемые при этом, в продаже найдутся многообразные.

Как пользоваться консервным ножом

Подобный предмет является классическим приспособлением для вскрывания жестяных емкостей с консервацией. Обращение с ним не требует особых навыков или специальной подготовки. Но необходимо следить за тем, чтобы лезвие такой открывашки для консервных банок всегда оставалось острым. Если лезвие затупится, то приспособление будет плохо прорезать металл и открыть с помощью его емкость будет проблематично.

Обычный

Обычная консервная открывалка представляет из себя нехитрое изобретение, состоящее из деревянной или пластмассовой рукоятки, на конце которой закреплен заточенный с одной стороны металлический нож и металлическая петелька.

Пользуясь этим устройством, нужно держать его правой рукой за рукоять, а острым кончиком проделать в ней небольшое отверстие.

Затем нужно двигаться по кругу, прорезая жестяную крышку. Стальная петелька должна при этом упираться в край емкости. Поднять крышку можно, подцепив ее острым краем ключа.

С колесиком

Ножи с колесиком представляют собой две металлические ручки, соединенные вместе. К одному из краев этих ручек прикреплено круглое колесо, выполняющее роль ножика, края которого заточены.

Открыть банку консервным ножом с колесиком быстро и просто. Для этого нужно зажать край банки между двумя рукоятями одной рукой. А второй поворачивать ручку, которая приводит в действие режущее колесико.

Так двигаясь по кругу, емкость легко открыть.

Такая открывалка безопасна при использовании, требует меньше усилий при открывании по сравнению с обычной. Но при ее применении нужно постоянно поворачивать емкость с консервами и следить за тем, чтобы она не опрокинулась.

Как открыть консервную банку с помощью подручных средств

Ситуации, когда ключа для открывания консервных банок нет, встречаются часто. Тогда можно обойтись некоторыми подручными средствами. Открыть банку с железной крышкой можно при помощи:

• ножа;
• плоскогубцев;
• ложки;
• плоского камня.

Использование подручных средств требует навыка. Используя их в качестве ключа, всегда нужно быть осторожным, чтобы избежать порезов. Поэтому, перед тем как приступить к открыванию, нужно позаботиться о безопасности.

Открываем емкость ножиком

Чаще всего в походе или в домашних условиях, если возникает необходимость открыть емкость с консервами, при отсутствии специального ножа можно откупорить консервную банку ножом с острым кончиком. Можно использовать как обычным кухонный, так и походный ножик.

Для этого острие ножа устанавливают на крышку емкости. Держат нож одной рукой, а второй резко ударяют по краю рукоятки. Так в крышке образуется отверстие. Принцип действий такой же, как и при использовании обычного консервного ножа.

Этот способ требует усилий, неосторожное обращение и отсутствие навыка может привести к ранам. Поэтому при открывании банки таким способом нужно позаботиться о защите рук.

Открываем банку из стекла

Часто консервированные продукты закрывают, используя при этом стеклянную тару. Стеклянные банки закрывают крышками двух видов:

• закручивающиеся, чаще используются на заводах, занимающихся массовым выпуском консервированных продуктов;
• жестяные с резинкой, которые используются при приготовлении домашних заготовок.

В закрытой таре создается вакуум, поэтому снять завинчивающуюся крышку бывает непросто. Перед открытием из стеклянной емкости нужно выпустить воздух, подцепив край крышки кончиком ножа до появления хлопка.

Когда воздух будет спущен, емкость с легкостью откроется.

Для того чтобы открыть банку, закрытую жестяной крышкой в домашних условиях, можно использовать тот же нож с заостренным концом. Для этого по всему диаметру крышки необходимо проделать несколько отверстий. Затем подцепить ее за край и снять с горлышка емкости.

Применение плоскогубцев и плоского камушка

Если под рукой есть плоскогубцы, можно с их помощью отогнуть в разные стороны банки. После этого крышку можно будет без труда удалить.

Тогда, когда из перечисленных средств в наличии ничего нет, нужно найти плоский шероховатый камень. Перед использованием его желательно промыть в воде.

Затем камнем необходимо с силой тереть по загнутым краям банки до тех пор, пока они не сотрутся. Затем аккуратно извлечь крышку.

Такой прием требует предварительной тренировки. При открытии консервов таким образом потребуется приложить силу.

Открываем ложкой

Жестяную емкость можно открыть, используя в качестве открывалки столовую ложку. Главное, чтобы прибор был выполнен из прочной стали.

Принцип действия идентичен открыванию с использованием ножа. Ложку следует наставить на крыжку и с силой ударять по ней до того момента, пока не образуется отверстие. Затем необходимо продвигать ложку по периметру банки, пока отверстие не станет достаточным для извлечения ее содержимого.

Открываем голыми руками

Открыть банку без открывалки тоже может быть возможным. Для этого необходимо отогнуть края банки с двух сторон и сгибать тару вверх вниз до тех пор, пока не образуется отверстие на стыке стенок с крышкой. Так сгибая и разгибая в разные стороны, можно открыть консервную банку руками без использования каких-либо приспособлений.

Применять этот метод можно только для плоской емкости, банку с высокими стенками без какого-либо приспособления вскрыть не получится.

Меры безопасности при открывании банки без открывалки

Все действия, связанные с открыванием жестяной тары без специального приспособления, соседствуют с риском получения пореза или ссадины. Поэтому, используя подручные средства, следует соблюдать меры безопасности, чтобы не причинить вред здоровью.

Нельзя открывать консервную банку ножом, поставив ее при этом на колени, либо зажав между ними.

Для защиты рук от порезов можно защитить их, надев плотные перчатки или перемотав их тканью.

Если все-таки пореза избежать не удалось, необходимо промыть рану проточной водой, обработать антисептиком, наложить марлевую повязку или наклеить бактерицидный пластырь.

Таким образом, используя некоторые приемы и приспособления, можно открывать консервные банки даже в том случае, если специального ножа нет в наличии. Однако, собираясь в поход или на пикник, следует взять с собой ключ для банок. Это приспособление не займет много места и поможет избежать травм и траты лишнего времени.

Консервная банка - это полезное изобретение, в котором хорошо и надолго сохраняются продукты. Они становятся просто незаменимыми в походе, на охоте или рыбалке. Они легко эксплуатируются и не требуют для хранения особых условий. Вместе с жестяными банками было придумано много различных приспособлений, позволяющих их открывать. Но иногда в рюкзаке консервной открывалки может не оказаться. Оказывается, есть несколько способов, как открыть банку открывалкой и как открыть банку без открывашки.

Обычный кухонный нож

Самый распространенный способ, как открыть банку сгущенки, если в доме нет консервного ножа, это воспользоваться простым кухонным ножом . Всю процедуру нужно делать аккуратно, чтобы не пораниться. Часто тару ставят на колени или зажимают между ног. Но это очень опасно! Можно сильно порезаться, если нож случайно выскользнет. Порядок действий таков:

Учитывая, что для этого способа требуется определенная физическая сила, им чаще пользуются мужчины.

Бетон или кусок камня

Кусок камня решит проблему , если вы не знаете, как открыть тару, если нож не хочется портить. Процесс очень простой. Жестяная банка имеет простую конструкцию. Это круглая емкость, состоящая из стенок и дна, которая закрывается крышкой. Крышку загибают прессом вокруг основания емкости. Если выступающий металлический бортик убрать, то она легко откроется. Для этого делают следующее:

Этим способом хорошо пользоваться в походе. Еще крышку легко открыть плоскогубцами. Ими аккуратно отгибают бортики на банке.

Собственными руками

Глядя на жестяную банку, кажется, что ее ничем не возможно открыть. В действительности это можно сделать даже голыми руками. Нужно знать, что такой способ требует огромной физической силы. Но даже слабый человек способен им воспользоваться, если сильно голоден, а консервы открыть нечем. Рифленую длинную тару открыть легче, чем плоскую. Для этого делают следующее:

Если внутри емкости находится много жидкости, то ее кладут в полиэтиленовый пакет и только потом открывают. Так внутреннее содержимое выльется в пакет, а не на землю.

Столовая ложка

Жизнь становится легче, когда в быту присутствуют разные вспомогательные приборы. Когда такие приборы отсутствуют, человек ищет способ, чем их заменить. К примеру, что делать, если дома нечем открыть жестяную банку. С этой задачей справится обычная ложка . Сделать первое отверстие ложкой очень трудно и придется немного повозиться с емкостью, но результат того стоит:

Нельзя открывать емкость ложкой из алюминия, она поломается. Лучше воспользоваться прибором, который изготовлен из нержавеющей стали.

Чем открыть банку из стекла

Обычно стеклянную банку закатывают простой либо закручивающейся крышкой. Простые крышки используют в домашних условиях при консервировании овощей. На производстве тару закрывают закручивающимися крышками. Как открыть закатанную банку:

Специальные открывалки

Открыть тару за несколько секунд можно специальным приспособлением - консервным ножом . В продаже есть множество простых деревянных или электрических изделий. Электрическими приспособлениями пользоваться легко. Достаточно нажать на одну кнопку. Крышка срезается полностью и магнит ее поднимает. Чтобы емкость не опрокинулась после снятия крышки, ее придерживают.

Немного сложнее использовать деревянную модель, которая состоит из металлического наконечника и деревянной ручки. Металлический наконечник внешне похож на серп. С одного края он имеет продолговатое острое лезвие, а с другого - маленькое, слегка закругленное внутрь. Между ними располагается металлическая петелька среднего размера. Как открыть консервную банку открывалкой:

• Емкость устанавливают на стол. Резким движением в крышку вставляют продолговатое лезвие инструмента и проделывают небольшое отверстие.
• Затем инструмент продвигают по окружности банки. Каждый раз металлическая петелька будет упираться в бортик емкости. При разрезе, крышка начнет открываться.

Открыть банку можно даже в самых сложных ситуациях. Главное, всю работу делать аккуратно, чтобы не получить травму.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Казалось бы, надуманная проблема - открыть консервную банку голыми руками. Но, по закону подлости, всегда случаются ситуации, когда именно такой навык очень пригодился бы. Хоть видео в этом посте и покажутся вам слегка странными, даже эпичными, но их определенную полезность нельзя исключать. Как говорится, чем черт не шутит.

Автором всех видео является «выживальщик» со стажем - Григорий Соколов. Он прославился своими незамысловатыми видео-советами для тех, кто интересуется возможностью жизни в лесу. Помимо нестандартных способов добычи огня, вариантов изготовления жилья, добычи пропитания и питьевой воды, можно найти лайфхаки, которые вполне пригодятся и в обычной жизни. Например, как открыть консервы без специальных кухонных инструментов, а именно - голыми руками.

3 способа открыть консервы без консервного ножа

Как открыть консервы голыми руками

Вскрывание плоской консервной банки голыми руками

А после того, как консервы открыты, необязательно есть их холодными. Можно и ;)